以下是:江西省吉安市紫薯熟粉高质量选购的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 商议 供货总量 不限 运费说明 3天 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 保质期 540(天) 绿色食品 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 水分含量≤ 8(%) 处理技术 热风 包装 袋装 范围 紫薯熟粉高质量选购供应范围覆盖江西省、南昌市、景德镇市、九江市、赣州市、萍乡市、新余市、吉安市、上饶市、抚州市、宜春市 吉州区、青原区、吉水县、峡江县、新干县、永丰县、泰和县、遂州县、万安县、安福县、永新县、井冈山市等区域。 【乐农】为您提供吉州南瓜粉保障产品质量、永丰南瓜粉精工细致打造、上饶南瓜粉厂家经验丰富、宜春南瓜粉一致好评产品、赣州南瓜粉质优价保、抚州南瓜粉您身边的厂家等多元产品与服务。在江西省吉安市采买紫薯熟粉高质量选购到乐农食品(吉安市分公司),无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:马经理-【0527-88266888】。 江西省,吉安市 元初,取“吉泰民安”之意改称“吉安”。2000年5月11日,撤销吉安地区,成立地级吉安市。吉安市境内有佛教圣地——青原山,产生了禅宗青原派,吉安因此名扬海内外。庐陵文化是吉安江右人创造出来的区域性文化,是江右文化的重要支柱。吉安有革命摇篮井冈山、武功山、羊狮慕、白鹭洲书院、吉州窑、庐陵文化生态园、文天祥纪念馆、渼陂古村、陂下古村、燕坊古村、快阁、槎滩陂等景区景点。吉安市先后获中国旅游城市、全国双拥模范城市、森林城市、园林城市、全国绿化模范城市、全国文明城市、卫生城市等荣誉称号。吉安也是长江中游城市群重要成员。
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以下是:江西吉安紫薯熟粉高质量选购的图文介绍
还原糖含量不超过1.5%,防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品)→过筛→烘干→包装熟粉的工艺比生粉更复杂,由于熟粉部分淀粉转化成糖分,吃起来应该比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢?错,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途:紫薯粉在速冻行业主要应用于汤圆、速冻刀切和速冻馒头。我公司的紫薯粉120目可以用于汤圆的馅料,速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要可以用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰淇淋之中。
烘焙行业紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。 饮料行业,饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料,其他应用,紫薯粉的其他应用,主要包括紫薯面条、紫薯粉丝、紫薯球、紫薯年糕等。紫薯熟粉大多数做饮料行业,和烘焙行业,用于食品、药品、酒水、饮料等,还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职,共同完成食品大业。
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紫薯粉有好几种,有紫薯生粉和紫薯熟粉,有的人还是分不清这两中,下面我们就简单的介绍一下。紫薯生粉是新鲜紫薯加工成紫薯粉,紫薯熟粉就是新鲜紫薯经过漂汤加工制作而成,紫薯生粉和紫薯熟粉大的差别就是颜色上有点差别,紫薯生粉颜色浅一点紫薯熟粉颜色深一点。紫薯熟粉有香味,可以直接冲泡并且味道很好,紫薯生粉不能直接冲泡但是紫薯生粉和面粉掺在一起效果比较不错。我社现在大量供应紫薯生粉和紫薯熟粉如果你需要紫薯粉可以联系我们,我们可以免费邮寄样品给你们。秋天到了,天气渐渐凉了.天空蓝的想一块透明的蓝玻璃.一群大雁往南飞,他们一会儿排成“人”字,一会儿排成“一”字.公园里,小草变黄了,树上的叶子也变黄了,一阵秋风吹过,树上的叶子纷纷往下落,就像一只只黄蝴蝶在空中翩翩起舞,叶子都黄了,为了纪念树叶,我们下面用紫薯粉、南瓜全粉、菠菜粉做彩色树叶饼干。
清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。去皮:用竹刀将紫薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。紫薯加工提纯后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。根据《研究》一书中,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然自由基剂,其自由基能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍,花青素具有小分子结构,是能透过血脑屏障自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫薯将成为花青素的主要原料之一。
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